Au début des années 1980, le Dr Pierre-Yves Rival, jeune médecin
breton, se rend à Libourne. Il développe une passion pour le vin, avec
une prédilection pour Saint-Emilion, cité construite par un breton
Son fils indiquera vouloir évoluer dans l'univers du vin. En 2012, père
et fils reprenent le Château Roc de Boisseaux. Pierre-Yves y
apportera son exigence et sa rigueur de chirurgien, Marc sa connais-
sance du monde de la viticulture et son reseau aupres des distrib
teurs internationaux.
La totalité du vignoble est entretenue par des façons culturales traditionnelles : travail du sol, enherbement des rangs,
désherbage mécanique.

92 /100
- Saint-Emilion
- 08 hectares
- fAlluvions quaternaires, dans une ceinture gralevo-sablonneuse
- 12-24 mois en fût de chêne
Pour en savoir plus, téléchargez notre fiche technique :
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