Construit en 1730, le château Tertre Roteboeuf présente l'architecture d'un domaine vigneron dans le plus pur style XVIII siècle. Il est aujourd'hui la propriété de François Mitjaville qui possède également le Roc de Cambes à Bourg, dans les côtes-de-Bourg. C'est un domaine viticole magnifiquement situé sur la commune de Saint Laurent de Combes. Ce vignoble d'origine gallo romaine bénéficie d'un micro-climat rare car uniquement compose de hauts de coteaux orientes sud/sud-est. vers le soleil levant.