克洛斯·弗洛里登

Clos Floridène 今天是 Graves 产区的 40 公顷葡萄园。它主要位于靠近巴尔萨克的 Pujols sur Ciron 的石灰岩高原上，在 Illats 的石质梯田上也有一些地块。它的名字唤起了其创始人的名字：Denis 和 Florence Dubourdieu。

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一个多代同堂的家庭

就在法国大革命之后，Dubourdieu家族已经在格拉夫地区种植葡萄。 1794年，人们发现了它的痕迹。 Georges Dubourdieu能够在1924年在--Chateau Doisy Daëne获得1855年的一级酒庄。他最小的儿子皮埃尔从20世纪40年代末开始经营这个生意，直到2003年。在下一代，从20世纪70年代初开始，皮埃尔的独生子丹尼斯-杜布迪厄和他的妻子弗洛伦斯都来自波尔多的老牌葡萄种植家族，他们同时承担了其他项目： - 1976年接管波尔多坡地的雷农酒庄，1982年在格拉夫地区创建弗洛里丹酒庄。 - 第四代：Fabrice和Jean-Jacques Dubourdieu分别于2004年和2006年加入了家族冒险。 2016年7月，Denis Dubourdieu过早地离开了人世，留下他的儿子们继续执行由他的祖先发起并由他大力发展的葡萄种植项目。

独特的专业知识

丹尼斯还有另外两个辉煌的职业生涯：一个是教师和研究员，一个是法国和世界各地70多个庄园的葡萄酒顾问。他是在波尔多南部建造ISVV的推动者，该中心汇集了该行业的所有学科。他被认为是白葡萄酒酿造和陈酿方面的主要专家之一。他的团队的工作也为提高我们对红葡萄酒香气的理解做出了重大贡献。同时，Denis Dubourdieu在他的家族葡萄园中是一名葡萄种植者和酿酒师，并为法国和国外的众多生产商提供咨询。他的风格，以巨大的芳香纯度和对复杂性的偏爱而不是力量为标志，在他的葡萄酒中得到了体现。白葡萄酒（干白或甜白）果香四溢，矿物味浓郁，口感纤细，将酸度和新鲜度结合在一起，具有永不枯竭的青春活力。深色的红葡萄酒，具有水果和香料的香气，结合了光滑和单宁的密度；年轻时无法抗拒，它们有惊人的持久性。

对农业的承诺

该家族在Barsac、Pujols sur Ciron、Illats、Béguey和Laroque等乡镇种植了近300块土地。除了葡萄种植外，他们还受到保护农村、促进当地就业和翻新村舍以提高他们所热爱的地区的愿望的驱动。该家族倡导 "理性农业"，并获得了三级 "高环保价值 "认证、"环境管理认证 "等众多奖项。我们的葡萄园完全通过传统的耕作来维持，土壤不接受任何除草剂。有机肥是以植物堆肥为基础。棚架、摘叶和疏枝都是手工进行的，一丝不苟。